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Dresdner Gastlichkeit

Monat für Monat essen und trinken wir uns durch die Lokale der Stadt, machen uns Notizen, ein paar Fotos und geben Euch anschließend gastronomische Ausgehtipps.


Eiscafé Venezia


Das Venezia ist wohl jedem Dresdner ein Begriff. Seit nunmehr 22 Jahren ist der Italiener an der Hauptstraße direkt am Goldenen Reiter zu finden. Bevor das Café auf die Hauptstraße zog, war in dem Gebäude auch schon eine Eisdiele ansässig. Die hieß "Kristall" und war zu DDR-Zeiten sehr bekannt. 1990, kurz nach der Wende, übernahmen dann Tiziana und Roberto Gava die Räumlichkeiten. Die Familien des Ehepaares stammen ursprünglich aus den Dolomiten und leben schon in der dritten Generation in Deutschland.
Dieses Jahr fand jetzt die erste Rund-um-Erneuerung des italienischen Kaffeehauses statt. Von Januar bis April wurde fleißig umgebaut, damit das geräumige Eiscafé Venezia nun in völlig neuem Gewand erstrahlen kann. Das gesamte Interieur ist zeitgemäß mit modernen schwarzen und weißen Tischen und Stühlen und Flachbildschirmen ausgestattet worden, das Café wirkt größer und der Blick aus den Fensterfronten ist von nun an noch besser zu genießen. Auf den 70 Plätzen im Innenbereich oder auf den rund 240 Außenplätzen können italienische Kaffeespezialitäten, Kuchen und italienisches Feingebäck nach Originalrezepten sowie einer der über 76 verschiedenen Eisbecher genossen werden. Neu sind Frozen-Joghurt-Drinks mit Früchten der Saison, kunterbunte Eisbecherkreationen mit Sorten wie Quark-Holunder, Aperol Sprizz, Weiße Schokolade mit Pistazien oder Schoko mit Chili und herzhafte Snacks wie Panini oder Tramezzini. Auch Smoothies stehen seit der Wiedereröffnung in der Karte sowie Eiscocktails wie der Lemon-Drink.
Die Wellness-Liebhaber werden sich über die Vitaminos freuen, das sind vitaminreiche Drinks mit frischem Obst, wie der Orange-Ananas-Apfel oder Orange-Karotte-Ingwer für je 5 Euro. Die italienische Tradition der Gelateria (Eisdiele) und die des Caffè trifft im Eiscafé Venezia mit der Pasticceria (Konditorei), der Paninoteca (Imbiss) und der Proseccheria (Lounge) zusammen. Das Sortiment an Kuchen und Eis variiert ein wenig, denn je nach Jahreszeit werden saisonale Zutaten hinzugegeben. Jeden Tag bereiten die Köche in der hauseigenen Venezia-Manufaktur die Leckereien frisch zu, dann werden sie in die beiden Venezia- Eiscafés geliefert (ein zweites Eiscafé Venezia befindet sich direkt am Markt in Meißen).
Die Kleinsten kommen natürlich auch nicht zu kurz: Es gibt eine Kinderecke, in der die Kinder in Ruhe spielen können, außerdem stehen spezielle Eisbecher in Form von Pinocchio oder den Schlümpfen in der Karte. Die Eiskugeln werden dabei zu Figuren und anderen lustigen Kunstwerken geformt und mit Streuseln, Smarties und Zuckerwerk garniert.
Der Lounge-Bereich des Venezia kann übrigens auch für Kindergeburtstage, Empfänge und Events jeglicher Art gemietet werden. Dazu solltet Ihr unter der 8045458 nachfragen und reservieren. Größere Feiern können dann in der benachbarten Trattoria La Piazetta stattfinden. Das italienische Restaurant gehört ebenfalls der Familie Gava.
Geöffnet hat das Venezia montags bis sonntags ab 9 Uhr und bis 23 Uhr. Bestens zu erreichen ist es mit den Linien 3, 7 oder 8, Haltestelle Albertplatz, oder über den Neustädter Markt.


Zu finden in:

Dresden, Hauptstraße 2a
Telefon (0351) 804 54 58
www.venezia-dresden.de


Wort: Maria Jade / Bild: Tobias Kade





Pomodoro


Im bunten Szeneviertel Neustadt hat seit März das Pomodoro geöffnet. Das Restaurant bringt italienische Lebensfreude nach Dresden. Gemütlich eingerichtet sind die Räume - bei Kerzenschein kann in angenehmer Atmo-sphäre auf einem der circa 50 Sitze Platz genommen werden. Der Grund-riss ermöglichte eine separate, durch eine Schiebetür abgetrennte Lounge und ein geräumiges und verwinkeltes Kellergewölbe. Beides kann für Firmenfeiern, den Geburtstag oder andere Events unter 21960891 gemietet werden. In der Speisekarte stehen eine Auswahl an mediterranen Gerichten. Salate gibt es ab 5 Euro, Suppen wie die Zuppa di cipolla, eine Zwiebelsuppe mit Croutons und mit Käse überbacken, kosten zwischen 4,90 Euro und 7,50 Euro. Pizzen sind in Kinderportionen ("Piccolo Pizza A Scelta") mit Belag nach Wahl für 4 Euro und für die Erwachsenen als Klassiker, wie die Pizza Margherita für 6 Euro oder zum Beispiel die Al Tonno mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Oregano erhältlich. Während der warmen Jahreszeit kann vor dem Resaurant auf gemütlichen Außenplätzen mit bestem Blick auf die Neustädter Flaniermeile rund um die Görlitzer Straße Platz genommen werden. Der italienische Koch Mimo Gustavo kommt auch schon mal selber zu den Gästen und erkundigt sich mit einem "Ha fatto assaggiare?" ("Hat's geschmeckt?) nach dem Gusto. Ein weiterer Clou: Montags werden für 50 Euro pro Teilnehmer vierstündige Kochkurse angeboten. In der Show-küche wird unter fachgerechter Anleitung gekocht und anschließend genüsslich geschlemmt. Geöffnet ist das Restaurant von Dienstag bis Freitag ab 17 Uhr mit open end. Samstags und sonntags ist von 12 bis 15 Uhr und ab 17 Uhr auf.


Zu finden in:

Sebnitzer Straße 11
Telefon (0351) 21 96 08 91
www.pomodoro-dresden.de


Wort: MJ / Bild: TK





Biergarten-Special

Mit Rad zum Bier


Die Sonne bretzelt nieder, die Sonnencreme zeigt schon fast keine Wirkung mehr, das Fahrrad ist mit einer Handbreit Luft unter der Felge ausgestattet, und Freunde und Familie befinden sich im Schlepptau. Das kann nur eines heißen: Es ist wieder Sommer! Und damit Zeit für unser Biergarten-Special gegen trockene Kehlen. Wir verraten Euch, wie Ihr mit dem Drahtesel (und öffentlichen Verkehrsmitteln) zu ausgesuchten Biergärten gelangt, und was Euch dort erwartet.




Anno Domini

"An der Straße zwischen dem Hofe zu Dresden und Königsbrück in der Gemeinde Klotzsche stehet seit jener Zeit ein einzigartiges Schankhaus / das für jederman / ob Hoch oder Niedergeboren geöffnet habe." Das Anno Domini, Restaurant und Biergarten, am Rande der Heide gelegen, versetzt die radelnden Besucher mit Gauklern, Minnesängern, urigen Speisen und Interieur direkt ins 16. Jahrhundert. Radeberger "Pihr", Vollbier, Eibauer "Schartzpihr" und Obstmost gibt es sowie frische Köstlichkeiten, mit regionalen Zutaten, wie das "Hitzig Bauerenbrodt mite kräfftig Bratem" für 9 Taler und 2 Silberlinge. Im Anno Domini kann auf den 100 Außenplätzen wie anno dazumal gleich mit den Händen geschlemmt werden. Auch für die Kinder ein Erlebnis, schließlich gibt es echte Tiere da. Geöffnet ist täglich ab 17 Uhr sowie an Sonn- und Feiertagen ab 11 Uhr. Zu erreichen mit der Straßenbahn Linie 7 bis Karl-Marx-Straße.

Klotzscher Hauptstraße 27




Leubnitzer Höhe

Fährt man die Zschertnitzer Straße in Richtung Leubnitz-Neuostra nach oben, gelangt man direkt zur Leubnitzer Höhe. Dresdner Felsenkeller, Feldschlösschen, Duckstein-Bier und Schwarzer Steiger gibt es in der Höhe vom Fass, Radeberger Pilsner und Erdinger Weißbier als Flaschenbiere. 0,3 Liter kosten ab 2,20 Euro. Alkoholfreie Erfrischung ist von Lichtenauer Mineralwasser über Ginger Ale, Bitter Lemon und Tonic sowie Coca Cola, Fanta und Sprite erhältlich. Verschiedene Steaks können ab 10,90 Euro bestellt werden sowie ein Mittagsangebot von Montag bis Freitag zu je 5 Euro pro Gericht. Auf den rund 100 Außenplätzen finden die Besucher immer ein schattiges Eckchen. Geöffnet ist täglich von 11 Uhr bis Mitternacht. Zu erreichen mit der Buslinie 75 bis Haltestelle Klosterteichplatz.

Altleubnitzer Höhe 32




Elbegarten

Auf Loschwitzer Seite liegt rechtselbig in malerischer Umgebung der Elbegarten mit Blick auf das Blaue Wunder. Ein halber Liter Radeberger, Freiberger, Paulaner oder Hacker-Pschorr kosten hier rund 3 Euro. Neben Almdudler, Bionade und den gesunden Heidesäften gibt es auch Menschels Fassbrause frisch gezapft. Die Bratwurst kostet 2,50 Euro, verschieden belegte Flammkuchen gibt es ab 5,20 Euro, die Backkartoffel mit Beilagen ab 4,30 Euro und Frisches aus dem Wok ab 5,50 Euro. Das ist nur eine kleine Auswahl des reichhaltigen Angebots. Eine Kinderecke ist vorhanden und rund 500 Außenplätze. Geöffnet ist täglich, bei schönem Wetter, von 12 bis 23 Uhr, an Sonn- und Feiertagen bereits ab 11 Uhr. Mit den Buslinien 61 und 63 über den Körnerplatz sowie linkselbig über den Schillerplatz mit den Straßenbahnlinien 6 und 12 ist der Elbegarten bequem zu erreichen.

Friedrich-Wieck-Straße 18




El Horst

Über die Strießener Bergmannstraße geht es direkt in eine Kleingartensparte hinein. Dort befindet sich der Biergarten El Horst. An einem Trinkwasserbrunnen kann man sich erfrischen und an den Holztischen im Grünen Platz nehmen. Vollbier, Feldschlösschen und Tucher stehen auf der Karte und laben die durstigen Kehlen neben Margonwasser und alkoholfreien Erfrischungen. Fladenbrot mit Hähnchen und Käse überbacken oder eine Champignonpfanne mit Zwiebeln, Kräutern und Ciabatta gibt's für 6,99 Euro. Von den rund 50 Außenplätzen ist u.a. die Fußball-EM-Übertragung zu sehen. Außerdem gibt es eine Kinderspielecke. Geöffnet ist täglich ab 17 Uhr, ein Bistroverkauf öffnet täglich schon ab 15 Uhr. Mit den Linien 4 und 10 ist das El Horst über die Haltestelle Bergmannstraße zu erreichen.

Bergmannstraße 39




Astloch

Linkselbig gelangen die emsigen Radler über die Altenberger Straße zum Biergarten Astloch. Mitten im Wohngebiet gelegen, hat es eine schöne Außenterrasse mit schattigen Plätzchen. 0,5 Liter Gerstensaft kosten zwischen 2,90 Euro und 3,50 Euro. Dabei sind Krombacher, Köstritzer, Erdinger und Duckstein. Lichtenauer Bitter, Gerolsteiner alkoholfreie Getränke und die vitaminreichen Säfte von Tucano stehen alkoholfrei zur Wahl. Hausmannskost wie Kartoffeln mit Quark für 5,60 Euro, Senfeier für 5,30 Euro, Sülze für 7,10 Euro und Strammer Max für 6,10 Euro sind die Astloch-Standards. Der Biergarten verfügt über 40 Plätze und ist täglich ab 18.30 Uhr geöffnet. Mit den Straßenbahnlinien 4 und 10 ist die Haltestelle Altenberger Platz nur 150 Meter entfernt.

Altenberger Straße 22



Lingnerterrassen

Hoch oben mit einem gigantischen Ausblick auf Dresden befinden sich die Lingnerterrassen. Neben Restaurant und Café gibt es auch den Bier- und Weingarten. Ein halber Liter Gerstensaft kostet hier 3 Euro. Feldschlösschen, Erdinger Hefeweizen und Schwarzer Steiger sind im Angebot. Die alkoholfreie Getränkeauswahl ist mit verschiedenen Bauer Säften, Limonaden und Colasorten ebenfalls reichhaltig. Am Grill-imbiss werden Bratwürste zu 2,20 Euro und Flammkuchen für 6,50 Euro verkauft, auch Steaks und Kartoffelsalat bereitet der Grillmeister zu. Der angrenzende Schlosspark ist für die Kinder wunderbar geeignet; von 400 Außenplätzen kann jeder die Aussicht genießen. Geöffnet ist von April bis Oktober von 11 bis 22 Uhr. Zu erreichen ist der Biergarten mit der Straßenbahnlinie 11 bis Haltestelle Elbschlösser.

Bautzner Straße 132




Fährgarten Johannstadt

An der idyllischen Fährstelle inmitten der grünen Elblandschaft liegt der urige Fährgarten Johannstadt direkt am Wasser. Der hochwassererprobte Garten ist über den Elberadweg bequem zu erreichen und bietet Entspannung und Stärkung. Neben Freiberger gibt es auch Erdinger Hefeweizen und Felsenkeller sowie Radeberger und Zwickel-Schwarzbier. 0,3 Liter zu 2 Euro, der halbe Liter zu 3 Euro. Eine Weinschorle kostet 3 Euro, Müller-Thurgau 3,20 Euro. Margonwasser und andere alkoholfreie Getränke, inklusive Berliner Weisse und Fassbrause sind an Bierwagen oder Bierstand zu holen. Deftiges, Herzhaftes sowie süße Desserts, von Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade über Gyros, Pommes und Tzatziki bis zur Eisschokolade für 2,80 Euro gibt es in Selbstbedienung reichlich. Ein großer Kinderspielplatz liegt gegenüber. Geöffnet ist täglich ab 10 Uhr bis open end.

Käthe-Kollwitz-Ufer 23b




Marienmühle

Etwas Besonderes für Pedalritter bietet der Familienbetrieb in der Marienmühle Wachau. Im Seifersdorfer Tal gelegen, ist die letzte Etappe nur per Auto oder Drahtesel zu erreichen. Der Blick in die Natur entschädigt aber für jegliche Anstrengung. Das liebevoll restaurierte Mühlengebäude mit angrenzenden Gästezimmern hat direkt neben einem kleinen Bach einen schattigen Biergarten für die Gäste. Zum Kühlen der Kehlen gibt es Krombacher Pils vom Fass und Radler ab 1,90 Euro sowie Margonwasser und verschiedene Säfte aus der Region ab 1,80 Euro. Die frisch gebackenen Kuchen schmecken sehr gut und das Speisenangebot à la carte ist mit Tagesgerichten und Brotzeiten abwechslungsreich und vielfältig. Kinder können in der ruhigen Umgebung spielen. Zu empfehlen ist auch ein Blick in das historische Mühlhaus mit den restaurierten Mühlanlagen. Geöffnet ist dienstags bis sonntags ab 11 Uhr mit durchgehend warmem Speiseangebot.

Wachau OT Seifersdorf, Schönborner Weg 3




Schöne Aussicht

Die Bergstraße nach oben strampelnd, gelangt man zur Freiterrasse Schöne Aussicht, im Stadtteil Zschert-nitz nahe des Bismarckturms gelegen und mit viel Grün ringsherum. 0,4 Liter Freiberger oder Steiger kosten hier 2 Euro, die 0,5-Liter-Flasche ist für faire 2,10 Euro erhältlich. Ein Schnitzel für hungrige Radler kostet 6 Taler 70. Die Freiterrasse mit der schönen Aussicht bietet Gästen rund 35 gemütliche Außenplätze. Geöffnet ist sie von Mittwoch bis Freitag ab 16 Uhr und bis 22 Uhr, samstags von 10 Uhr bis 21 Uhr und sonntags von 10 Uhr bis 18 Uhr. Ebenfalls erreichbar ist die Schöne Aussicht mit der Straßenbahnlinie 11 bis Haltestelle Räcknitzhöhe.

Räcknitzhöhe 10




Wort: Maria Jade / Bild: TobiasKade